Cada dia me surpreendo mais com as receitas docinhas da dieta Dukan, particularmente tenho gostado muito e tem me ajudado na minha R.A, já que não sigo a dieta dukan mas curto demais suas receitas!!
Essa semana testei a receita do mousse de maracujá dukan, que delícia :-), amei!!
Até meu marido gostou, detalhe ele nem sabe que o mousse que fiz era dukan rss (até ele ler essa postagem kkkk)...

Vamos a receita:
2 xícaras de leite em pó desnatado
2 xícaras de leite desnatado gelado
1 pacotinho de suco em pó de maracujá zero açúcar
Modo de preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes por 10 minutos.
Coloque o mousse em um recipiente e leve para a geladeira por 3 horas.
Bom apetite!

É incrível a consistência dele após batemos no liquidificador por 10 minutos, ele já fica bem cremoso, até o apetite abre rss...
Espero que vocês gostem do mousse, ele não deixa nada a desejar para o mousse tradicional, além de ser bem mais saudável por conter menos gordura.
Experimente novos sabores, teste novas receitas e busque ter uma vida mais saudável!!
Compartilhe comigo o que acharam do mousse!!

A imagem não está muito legal pois a foto foi tirada do celular, mas tinha que vir logo compartilhar com vocês essa delícia, que na minha opinião não deixa nada a desejar para o brigadeiro de colher tradicional com leite condensado, seu sabor também é delicioso.
Já tinha postado no instagram, me segue lá também :-), essa delícia de brigadeiro de colher dukan
 nos ajuda a ficar longe dos chocolates calóricos principalmente na TPM e o melhor, muito fácil de fazer e são poucos ingredientes!!

Vamos a receita!! Vem se deliciar com o brigadeiro de colher dukan!!

Você irá precisar de:

• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• 1 colher de sopa de adoçante de forno á gosto (eu não uso)
• leite desnatado fervendo menos de 100ml

*Misture todos os ingredientes em um recipiente, após misturá-los bem  acrescente aos poucos 1 colher de sopa de leite desnatado fervendo misture bem, acrescente mais um pouco, até chegar ao ponto de brigadeiro. Não coloque muito leite fervendo de uma só vez, pois você pode perder o ponto do brigadeiro.
Prontinho!!

Você pode comer quente ou aguardar esfriar, eu coloquei granulado também, mas isso não está na receita rss...esse brigadeiro de colher dukan tem me salvado quando estou sedenta por um chocolate!!
Espero que tenham gostado dessa receita prática, é uma forma de se deliciar com um delicioso brigadeiro sem sair da sua dieta!!

Faz tempo que minha semana não era tão produtiva, consegui organizar minha pasta de finanças, costurei e ainda preparei o meu próprio queijo cottage.
Ter uma alimentação saudável não é tão "barato" como muitos pensam, acho um absurdo o valor dos alimentos, é tanta campanha conscientizando as pessoas a buscarem ter uma alimentação saudável, porém o salário do povo brasileiro é muito pouco para o valor dos alimentos.
Desde que iniciei a R.A compro queijo cottage, acho uma delícia e na minha opinião rende bastante, porém ele é muito caro em relação aos outros queijos, um potinho aqui na minha cidade está na faixa de R$11,00.
Foi então que vi no canal da Panelaterapia uma receita de queijo cottage que só usava leite e vinagre, fiquei super animada para fazer e o resultado foi muito satisfatório!


Gastei apenas R$2,30 para fazer o meu próprio queijo cottage, economizei R$8,70, muito mais que o dobro!
O sabor ficou muito gostoso e na minha opinião não deixou nada a desejar para os de marca que compramos nos supermercados.
As meninas que me acompanham no facebook  já viram como eu fiz, mas trouxe a receitinha que fiz para esse post, caso você ainda não tenha visto :-).


Ingredientes:

1/2 litro de leite integral
6 colheres de sopa de vinagre branco

Modo de preparo: Em uma panela coloque o leite para ferver, e assim que levantar fervura desligue o fogo.
Adicione aos poucos o vinagre, coloque 1 colher de sopa e mexa bem, e assim sucessivamente até o leite talhar, eu usei 6 colheres de sopa. Coloque sal a gosto.
Deixe a mistura descansar por 15 minutos.
Logo após, passe por uma peneira e deixe o soro escorrer bem, coloque o queijo em um potinho e conserve na geladeira.
Validade: 7 dias
Prontinho!! Bom apetite!!

No canal da panelaterapia, ela ensina com a mesma receita a preparar o queijo de ricota, para ver o vídeo, clique aqui!



Também costurei essa semana, separei minhas roupas que estavam precisando de alguns ajustes e fiz os consertos, que saudades estava do barulhinho da minha máquina de costura...



Fiz um faxinão aqui em casa de organizar tudinho, principalmente a papelada, agora estou querendo mudar a decoração do quarto.
Como foi a sua semana?!
Participe da BC A Semana do blog da Fernanda Reali!!
Um lindo final de semana!!

Recebi uma cesta da Suavipan com diversos produtos saudáveis (light/integral/orgânicos).
Aproveitei para fazer uma resenha dos produtos e dizer como acrescentei positivamente em minha alimentação já que faço Reeducação Alimentar.
Como vocês sabem, sou uma verdadeira formiga, não ligo para salgados em geral, porém os doces me fascinam!


Na linha Light todos os alimentos são Zero Adição de Açúcar, composto por bolinhos, bolos, rosquinha e o delicioso Alfajor hummm....


O Alfajor foi o meu predileto, que delícia!! Tem o sabor do chocolate bem apurado e bem recheado.
Ele é excelente para aqueles dias de TPM, onde precisamos tanto comer um docinho.

Na busca por uma alimentação mais saudável e gostosa, testei a receita da farofa da dieta dukan e me encantei com o sabor!!
Se você é como eu que busca um estilo de vida mais saudável e faz R.A, vai se deliciar com essa farofa de cenoura sabora e hiper saudável!!

Vamos a receita:

- 6 colheres de sopa de farelo de aveio;
- 1 cenoura pequena ralada;
- alho;
- cebola;
- azeite;

Modo de preparo:
Em uma panela coloque o azeite e frite a cebola e o alho até dourar.
Acrescente a cenoura e vá mexendo sem deixar grudar na panela, coloque um pouco de água para refogar.
Quando a água estiver quase seca, acrescente o farelo de aveia, se quiser colocar mais farelo fique a vontade, mexa bem até se misturar com os demais ingredientes.
Bom Apetite!!

Meu marido amou a farofa, servi aqui em casa com frango assado, ficou uma delícia!!
Quem fizer a farofa me digam o que acharam!!
Existem várias opções saborosas e saudáveis para nos alimentarmos, precisamos buscar conhecer novos sabores!!


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Como foi a Páscoa de vocês?! Comeram muito ovo de Páscoa, ou conseguiram moderar a santa vontade?!
Mesmo implorando para não ganhar ovo de Páscoa, ganhei sim de presente e vai durar muito com certeza....eu como chocolate sim, porém com moderação e me surpreendi nessa Páscoa com meu controle, sou uma verdadeira formiga e nesse mundo de R.A aprendi que meu equilíbrio vem na moderação, nunca na abstinência dos alimentos que mais gosto.
Quando você se priva de algo que gosta a vontade virá de uma forma incontrolável e você vai comer até se sentir saciada, satisfeita, de barriga cheia!!
Vejo que a cada dia aparece uma nova dieta para emagrecer, mas nenhuma me encanta como a R.A, pois você aprende a comer de tudo, inclusive doce, sem passar vontade, você emagrece consciente das reais necessidades do seu corpo, você não precisa parar de comer doce, mas você precisa aprender a comer devagar e saborear cada pedaço.
Essa semana aproveitei para ver as receitinhas saudáveis que as meninas postam lá no Instagram, tem receitas dos mais diversos tipos, desde receitas doces aos pratos mais saborosos para um jantar, e continuo afirmando precisando aprender a nos alimentar de forma saudável.
Estou lendo o livro do Dr. Pierre Dukan, pois vi muitas meninas terem excelentes resultados com o seu método, existem receitas saborosas e super saudáveis, que serve inclusive para quem faz R.A.
Particularmente, a dieta do Dr. Dukan é muito boa, porém não é ideal para mim, gosto de comer arroz, bolo simples no final da tarde e não conseguiria nem passar na primeira semana, prefiro a R.A com minha nutricionista, pois mesmo tendo resultados lentos eu alcanço de forma definitiva.
Aproveito as receitinhas saudáveis da dukan e incluo no meu cardápio, porém não critico quem faz a dieta, acredito que devemos procurar uma dieta que nos identificamos e devemos ir em frente para alcançar os nossos objetivos!!



Se o coelhinho da Páscoa te pegou, relaxe e aproveite a segunda-feira para iniciar uma nova semana, prepare o cardápio com antecedência e inclua muitas frutas em sua alimentação, beba água e invista no seu bem estar!


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Fazer atividade física faz bem para o corpo e para a mente, por isso a atividade física escolhida deve ser prazerosa.
Particularmente, não gosto de exercícios físicas que precise levantar peso como a musculação, prefiro pilates e atividades em grupo com movimento!
Usar roupas adequadas para a atividade física é essencial para que você aproveite o máximo desses momentos, a loja virtual Tem Estilo tem uma variedade de modelos modernos!

Já estava comendo o bolo quando lembrei de tirar fotos, farei novamente e prometo colocar aqui na postagem!
Se você fizer me diga o que achou!!

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Nossa faz tempo que não falo aqui como está indo meu emagrecimento...
Bom...quando fui trabalhar em outra cidade não fui mais para as aulas de pilates, pois não encontrei um horário que encaixe com a minha rotina.
Pilates é um exercício que super indico para quem está procurando uma atividade física ou sente dores no corpo, realmente é tudo de bom.
Fortalece e define os músculos e diminui muitoo as dores no corpo e aumenta o condicionamento físico.
Após 3 meses de treino os exercícios já estavam dando resultado.



Como exercício aeróbico caminhava 1 hora, já que não posso fazer exercícios de alto impacto e tive excelentes resultados, não emagreci rápido como a maioria das pessoas, eliminava de 2 a 3 kg por mês.
Mas até hoje não voltei a engordar, sabe qual é o segredo?! - Aprendi a me alimentar de forma correta e aprecio comer frutas e alimentos nutritivos.
Com todas essas mudanças na minha rotina, não emagreci mais, porém não engordei :-).
Minha alimentação continua a mesma, porém tenho beliscado alguns docinhos com frequência...confesso que não posso me acomodar e preciso voltar ao foco, ter um peso ideal não é só ficar magrinha, mas sim ter mais saúde.
Algumas pessoas quando me vê, dizem que meu peso está ótimo, deve ser porque sou alta rss, mas faço acompanhamento com uma nutricionista e meu indíce de IMC e teste de Bioimpedância (teste para medir a % de gordura do corpo), mostra que tem muita gordurinha para eliminar.
Como valorizo a saúde e bem-estar, sei o quanto é importante ter hábitos saudáveis.
Só preciso encontrar onde foi que deixei minha motivação, postar minha evolução sobre meu emagrecimento me deixa entusiasmada, e minha vontade é entusiasmar leitoras que precisam de incentivo para emagrecer ou ter uma vida mais saudável.
Se você está iniciando nesse processo, acredite que a alimentação saudável é repleta de receitas saborosas, e você pode sempre ir variando no cardápio.
Eu amo pão francês, mas evito comê-lo, pois é um grande vilão! Quando quero muito comer um pãozinho, tiro o miolo, mas prefiro o pão de forma integral, e quando enjôo como tapioca.
Não vou mais falar de emagrecimento aqui no blog, já que estabilizei no meu peso, e não tenho feito mais nada para emagrecer, mas continuarei postanto receitas saudáveis e com poucas calorias.
Uma linda semana!

A maioria das pessoas que iniciam uma R.A reclamam de intestino preguiçoso, porém na maioria dos casos é resultado de uma má alimentação.
A primeira vez que fui em minha nutricionista ela me fez várias perguntas sobre como era minha alimentação e como funcionava meu intestino, de acordo com todas as perguntas que fui respondendo, ela elaborou minha dieta, com alimentos que gosto de comer, o que deixou minha R.A mais interessante!!
Como já falei para vocês não perco peso facilmente, no máximo 3,5kg no mês, como chocolate moderadamente e bolo simples(sem recheio/cobertura), posso comer uma fatia por dia.
No início deixei de comer doces em geral, e não tive um bom resultado, pois quando comia um pedaço de bolo, fica morrendo de vontade de comer mais, e quando ia perceber lá estava eu comendo tudo errado novamente, não conseguia me conter, me deliciar com uma fatia comendo bem devagar.
Hoje aprendi a comer com moderação um bolo recheado, como uma fatia e degusto cada mordida, não me privo de comer, apenas sou consciente do bem-estar que cada alimento pode me trazer se como com moderação. Não me encho de doces todos os dias, prefiro frutas, não conto calorias, escolho alimentos nutritivos.



Na minha dieta foi acrescentado muitas frutas, principalmente mamão, ameixas secas, iogurte e fibras, com o tempo meu intestino estava funcionando todos os dias, sem precisar de nenhuma medicação.
Prefiro sempre alimentos integrais e bebo pelo menos 2 litros de água por dia, posso dizer que meu intestino funciona muito bem, mas ainda falta muitooo para alcançar a minha meta de peso, pois em um certo momento deixei me levar pelas guloseimas repletas de açúcar e estacionei :-(.
Tenho várias receitinhas saudáveis que ganhei da minha nutricionista, inclusive essa receita de Laxante Natural, que tenho certeza que irão gostar !!

Vamos a receita do Laxante:

Caldo de Ameixa
2 ameixas
1/2 copo de água
* Colocar as ameixas na água e reservar na geladeira.
   No dia seguinte amornar o caldo, tomar o caldo em jejum e reservar as ameixas para a fórmula laxante.

Laxante Natural de Ameixa
1 copo de leite integral
1/2 mamão papaia sem semente
2 ameixas
2 colheres de sopa de farelo de trigo
1 colher de chá de mel
1 colher de sopa de creme de leite
* Bater todos os ingredientes no liquidificador.
   Tomar metade da fórmula no café da manhã e metade antes de dormir.

Por ser uma receita natural recomendada por minha nutricionista de acordo com a dieta que realizo (Reeducação ALimentar (R.A), para Redução e Manutenção do Peso), acredito que possa ajudar muitas pessoas que tem o intestino preguiçoso, lembrando que é muito importante beber bastante água para o funcionamento do intestino!
Vamos conversar mais sobre R.A nos comentários desse post, vamos interagir :-) !!
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