Bolo de Chocolate para o Café - Receita

14:28


Aqui em casa a gente ama bolo, principalmente aqueles caseiros para tomar no café, hoje vim trazer a receita do bolo de chocolate que postei no aniversário do blog, espero que gostem!
Não é uma receita light, mas você pode deixar o bolo mais saudável usando farinha de trigo integral ou farinha de arroz, açúcar mascavo ou demerara. 
Basta substituir os ingredientes da receita por opções mais saudáveis, mas não vale comer o bolo inteiro de uma vez ;-).

Para fazer o bolo você irá precisar de:
3 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de óleo
3 colheres de café do café solúvel
1 xícara de água fervendo
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de  leite

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes na batedeira, quando a massa estiver homogênea, acrescente a 1 xícara de água fervendo e misture bem com a massa.
Leve ao forno a 180º por 30 minutos.
Para a calda:Em uma panela misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo baixo mexendo até a calda engrossar.

Bom apetite!!

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5 comentários

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